夏期に提供する急冷式アイスコーヒーやコールドブリューを対象に、自家製ペストリーとの相性を探るペアリングワークショップを開催いたします。

コーヒーが持つ酸味やボディの質感が、焼き菓子の甘みや質感とどのように影響し合うかを理論的に紐解きます。

それぞれの味わいが引き立て合う具体的なポイントを解説しながら、静かな店内環境で落ち着いたテイスティング時間をご提供いたします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

【開催概要】

日時：

2026年7月25日（土） 18:00 - 19:30

定員:

先着5名様（要予約）

参加費用:

￥4,000（税込・ペアリング用ペストリー付き）

予約方法:

店頭またはお電話にて受付